Productor: Casa da Avoa
Tipo: Embutidos gourmet
Formato: Pieza de 160 grs
Comentarios:
Chorizos elaborados con carne magra de cerdo de primera calidad que proviene de productores locales
Para su elaboración utilizan “Castaña de Galicia” con sello de la IXP, llegando a ser un 40% del producto, la castaña aporta textura pero no sabor. También aporta suavidad ya que el efecto del pimentón no es tan potente.
Un producto diferente envuelto por escenas dibujadas del famoso baile de la película “Pulp Fiction”
