Productor: Casa da Avoa
Tipo: Embutidos gourmet
Formato: Lata de 240 grs
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Chorizos elaborados con carne magra de cerdo de primera calidad que proviene de productores locales
Utilizan grelos de la “Rosaleira”, un grelo con sello de la IXP, la verdura viene cocida y envasada en su agua y se mezcla con la carne.
El producto lleva un porcentaje del 35% de grelo lo cual aporta el sabor del típico “cocido gallego”
